チャーハンが、好き。
ラーメンに半チャーハン。
炭水化物プラス炭水化物。
確実に太るメニュー。
カロリーオーバーで、身体に良くないかもしれないけれど、ついつい頼んでしまいます。
だって、美味しいんだもん。
お玉で、丸くお山のように盛りつけられて出てくるチャーハンが、ベスト。欲を言えば、真っ赤な紅生姜が、上に載っているのがいい。
お店で食べると、ご飯がパラっとしていて美味しいです。なかなか家庭では、パラっとならないのです。
忘れられない味。
子供の頃、家族で行った中華屋さんのチャーハン。エビチャーハンは、格別でした。あれに勝る味は、未だに出会ってません。残念ながら、そのお店は今はありません。思い出の如く、味も美化されているかもしれませんが。
チャーハン専門店よりも、ラーメン屋さんのチャーハンが好きなのです。美味しいチャーハンに出会うために、ラーメンに半チャーハンセットを頼むのだろう。
今日も読んでくださって、ありがとうございました。
